EHZ :Euskal Herri Zuzenean Festibala Heletan

Posté par Jérôme
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EHZ Festibala, Heletan Uztailaren 3 tik 5 rat,  xehetasunak : www.ehz-festibala.com

 

Auzo herrian, Lekornetik 8 minuta, antolatua da aurtengo EHZ festibala. Harat joan aintzin, multxoan edo erreserbatu gabe, apairu  batendako edo fite jateko, zatozte gure ostaturat, usaiazko menuak izanen dira edo formula berezi bat proposatzen dugu, dena juntaturik azieta berean,12 eurotan :

 

-         Oilaskoa edo haragi gorria eta lursagar freituak

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-         Entselada perdea

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-         etxeko pastiza edo ardi eta behi gasna

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-          kafia

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-         Arno ttintta bat

 

Hobe lekuak atxikiz eta deituz : 05 59 29 62 63.

 

Musika on eta apetitu on !

Venez découvrir notre menu spécial fête des Mères

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Nos mamans au coeur « gros comme ça » sont à honorer absolument !
Pour marquer ce jour nous proposons un menu type autour de 27 euros, avec une formule de choix du début à la fin. Ce menu reprend nos spécialités (foie gras, merlu, cassolette de ris d’agneaux…) et s’agrémente de nouveautés : gaspatxo frais et glacé au pimientos rouge légèrement relevé au piment A.O.C. d’Espelette, filet de perche crémé au chorizo, assiette gourmande de verrines et crumbble frais aux fraises.

Quant aux vins, le vignoble bordelais est bien là mais l’horizon s’élargit vers le Chili, l’Argentine, la Sicile pour revenir par la péninsule ibérique avec des apellations d’origine de premier plan : Rioja, Ribeira del Duero, Navarre. Pour cette terre que l’on doit aussi chérir (lurrama ! la terre mère !) du bio labellisé est aussi à la carte.